
Долази мартовски пролећни поветарац, а Фу Ки Лонг подиже поглед. 20. март, други дан другог лунарног месеца, добар је дан за оживљавање свега, а такође и уобичајено годишње доба за сенф пиринач међу људима из Венџоуа. На раскрсници села Схангву у раним јутарњим сатима, лагана јутарња хладноћа одавно је нестала, испуњена све већом врућином и бучним гласовима, пуним топлине ватромета.
На почетку догађаја, Зхоу Иупинг, извршни потпредседник компаније, и Цхен Фуронг, директор канцеларије, придружили су се сестрама женског клуба Схангву у ужурбаним припремама. Померање и истовар шпорета, сортирање састојака, сваки корак уредно. Зелени сенф, дебеле печурке, свеже и нежно посно месо... Сви састојци су свежи и у изобиљу, уредно распоређени у свачијим рукама, чекају укусну трансформацију.

Да бисмо омогућили људима који долазе и одлазе да први пут окусе свежину и врелину пролећа, посебно смо поставили два велика лонца и пржили их истовремено. Док је лопатица треперила, мирис је већ био препун. Под жестоком ватром, освежавајући укус зеленила сенфа савршено се стапа са богатством меса, а свако зрно пиринча је премазано сјајним уљем, емитујући мирисну арому која привлачи пролазнике да застану.
Публика није могла да обузда ишчекивање и окупила се, жељна овог примамљивог посластица. Након што су га пробали, многи су га бескрајно хвалили. Они не само да су уживали у њему, већ су и посебно припремили додатни, са намером да га донесу кући и пусте своје породице да заједно поделе ову топлину и слаткоћу.
Овај врући сенф пиринач није само укусан на језику, већ оличава свачије срце и топлину. Од пажљивог припремања састојака у раним јутарњим часовима до интензивног пржења у лонцу, чланице женског клуба неуморно преносе свечану церемонију својим рукама; Снажна помоћ потпредседника компаније и директора канцеларије додала је осећај јединства и ентузијазма овом суседском споразуму.
Здела сенфног пиринча, испуњена пролећним даровима и јаким локалним осећањима села Схангву. Када сви држе своје чиније за пиринач и уживају у овом дивном укусу, оно што окусе није само укус, већ и јединствена повољност и потпуност која припада змајевој глави. Нека ова топлина и ватромет прате све да уђу у годину змајевог и коњског духа, и да све напредује!





